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Plateau apéritif gourmand

Plateau apéritif gourmand

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Un assortiment délicieux et élégant parfait pour toutes les occasions festives, invitant à la convivialité.

Ingredients

  • Fromages variés (brie, bleu, chèvre, comté)
  • Dinde fumée, tranchée finement
  • Olives noires ou vertes
  • Fruits secs (abricots, figues, raisins)
  • Tranches de pain de campagne ou crackers
  • Crudités (carottes, concombre, radis, poivrons)

Instructions

  1. Choisissez un grand plateau en bois ou une belle assiette en céramique.
  2. Dressez les fromages par mini-tranches ou en morceaux.
  3. Ajoutez la dinde fumée en éventail autour des fromages.
  4. Complétez avec les olives dans de petits ramequins.
  5. Incorporez les fruits secs entre les fromages et la viande.
  6. Finissez avec les tranches de pain et les bâtonnets de crudités, en ajoutant des dips si souhaité.

Notes

Servez à température ambiante avec des petites fourchettes ou des pics pour le service. Ajoutez des dips tels que houmous ou tzatziki.

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